Advierten por el impacto de la "inflación importada" en alza de precios de alimentos
Jueves 27 de
Mayo 2021
En medio del crecimiento de los contagios de Covid-19, el proceso de reactivación de la economía argentina “entró en un impasse”, con un alza de precios muy elevada al ritmo de un importante factor acelerador: la inflación importada o inflación en dólares en el sector de los alimentos.
Según un informe de la consultora Sigma Global, “además de la inercia, otro componente que está impulsando los precios es la inflación importada o inflación en dólares del rubro alimentos. La carne, con un 7% de peso en el IPC se incrementa tanto por la creciente demanda de carne vacuna por parte de China, como por el aumento de la cotización internacional del maíz, uno de los principales insumos en la alimentación de ganado”.
Y añade que “el grano también es un insumo fundamental el pollo y el cerdo y en la misma línea se ubican los aumentos de lácteos que este mes lideraron los aumentos de alimentos”.
En ese sentido, el documento señala que la inflación (en abril alcanzó 4,1%” sigue ubicándose “en valores muy elevados”. “Luego del 4,8% de marzo es razonable un número alto, pero se preveía una mayor desaceleración”.
A nivel macroeconómico, por otra parte, advierte que ”el proceso de reactivación iniciado en diciembre entro en un impasse”, por lo que “el 7% de crecimiento proyectado para 2021 continúa resultando demasiado optimista”.
En el informe se destaca que “lograr controlar el aumento de precios es clave para la recuperación del salario, de la economía y la disminución de la pobreza e indigencia” y que “el gobierno comienza a abandonar la apuesta única a la estabilidad del dólar como ancla inflacionaria que permita la recuperación de ingresos y una economía tranquila durante el año electoral”.
“Las medidas de cierre de exportaciones de carne por 30 días, si bien tienen un impacto negativo en las exportaciones son acertadas en la medida de que sean temporales y permitan la recuperación de los salarios y la economía. Asimismo, en términos de provisión de maíz al mercado interno el gobierno debería informar y organizar claramente con el sector exportador los requerimientos domésticos para que no vuelva a repetirse la situación de finales de 2020 cuando sólo quedaban 4 millones de toneladas disponibles en diciembre”, concluyó Sigma Global.
En ese contexto económico, la consultora remarca como “buenas noticias” que “el clásico condimento cambiario está aflojando”, el alza internacional de los precios de la soja y el maíz y las recientes negociaciones por el pago de la deuda con el FMI.
Otros puntos destacados del informe
“Aprovechando la estabilidad externa, toma medidas sobre el sector exportador para desacoplar precios internos y externos Las paritarias por el momento se vienen negociando con la pauta inflacionaria del 29% previendo una recuperación de apenas 2 a 3 puntos. En varios gremios claves, la discusión está estancada y aún si se cumpliesen las proyecciones oficiales el margen para una mejora real en 2021 es acotado. Además, frente al recrudecimiento de la crisis sanitaria, aumentos de restricciones, y varios años de inestabilidad son pocas las empresas que podrían afrontar aumentos sustancialmente encima de la inflación”.
“El freno a la recuperación, los preocupantes indicadores socioeconómicos y la inflación se contraponen a las excelentes novedades en el frente externo. El 11 de mayo el precio de la tn. de la soja superó los US$ 600 y el maíz los US$ 300 en Chicago y los precios de los futuros indican de una cotización de alrededor de US$ 550 la tn. de soja hasta que finalice la liquidación de la cosecha. En total se agregan más de US$ 12 mil millones en el complejo soja-maíz y si bien suma tensiones a los precios por otro lado agrega grados de libertad a la política económica”.
“Otra noticia positiva que impacta desde el frente externo surge de las negociaciones con el FMI encabezadas por Guzmán y el propio presidente que extendió su gira especialmente para entrevistarse con Kristalina Georgieva, directora del Organismo. Nuestro país debería afrontar en breve vencimientos por US$ 2.400 millones con el Club de Paris y dos pagos de capital al FMI por un total de US$ 3,7 millones entre septiembre y diciembre”.
“Las compras de dólares por parte del central que desde diciembre-20 adquirió 5 mil millones, la inyección de US$ 4.354 millones decidida por el FMI como ampliación de capital y la predisposición de estos acreedores institucionales para extender y flexibilizar los plazos agrega aire al BCRA que gana poder de fuego en el mercado cambiario y aleja la sombra de turbulencias cambiarias como las sucedidas desde 2018 en los segundos semestres de cada año”.
“El gobierno sigue, en definitiva, haciendo equilibrio entre la necesidad de reactivación, y la de cuidar la salud y evitar el colapso sanitario. La buena noticia es que el clásico condimento cambiario está aflojando, en parte debido a la buena coyuntura internacional pero también en gran medida, a las gestiones del gobierno en materia de renegociación de deuda”.
“Para el corriente mes de mayo esperamos una desaceleración de la actividad como consecuencia se crisis sanitaria y las medidas adoptadas. Prevemos que repercuta además en los precios, desacelerando la inflación al 3,5 %, pero manteniendo la presión en alimentos y bebidas que llegarían al 3,8 %. La expectativa de inflación anual para el 2021 estaría entorno al 35 %. Seguimos manteniendo la tendencia de crecimiento plasmada en el presupuesto del 5,5 %. El futuro queda supeditado al alcance de la vacunación, que a la luz de la realidad ya se encuentra en marcha”.
Y añade que “el grano también es un insumo fundamental el pollo y el cerdo y en la misma línea se ubican los aumentos de lácteos que este mes lideraron los aumentos de alimentos”.
En ese sentido, el documento señala que la inflación (en abril alcanzó 4,1%” sigue ubicándose “en valores muy elevados”. “Luego del 4,8% de marzo es razonable un número alto, pero se preveía una mayor desaceleración”.
A nivel macroeconómico, por otra parte, advierte que ”el proceso de reactivación iniciado en diciembre entro en un impasse”, por lo que “el 7% de crecimiento proyectado para 2021 continúa resultando demasiado optimista”.
En el informe se destaca que “lograr controlar el aumento de precios es clave para la recuperación del salario, de la economía y la disminución de la pobreza e indigencia” y que “el gobierno comienza a abandonar la apuesta única a la estabilidad del dólar como ancla inflacionaria que permita la recuperación de ingresos y una economía tranquila durante el año electoral”.
“Las medidas de cierre de exportaciones de carne por 30 días, si bien tienen un impacto negativo en las exportaciones son acertadas en la medida de que sean temporales y permitan la recuperación de los salarios y la economía. Asimismo, en términos de provisión de maíz al mercado interno el gobierno debería informar y organizar claramente con el sector exportador los requerimientos domésticos para que no vuelva a repetirse la situación de finales de 2020 cuando sólo quedaban 4 millones de toneladas disponibles en diciembre”, concluyó Sigma Global.
En ese contexto económico, la consultora remarca como “buenas noticias” que “el clásico condimento cambiario está aflojando”, el alza internacional de los precios de la soja y el maíz y las recientes negociaciones por el pago de la deuda con el FMI.
Otros puntos destacados del informe
“Aprovechando la estabilidad externa, toma medidas sobre el sector exportador para desacoplar precios internos y externos Las paritarias por el momento se vienen negociando con la pauta inflacionaria del 29% previendo una recuperación de apenas 2 a 3 puntos. En varios gremios claves, la discusión está estancada y aún si se cumpliesen las proyecciones oficiales el margen para una mejora real en 2021 es acotado. Además, frente al recrudecimiento de la crisis sanitaria, aumentos de restricciones, y varios años de inestabilidad son pocas las empresas que podrían afrontar aumentos sustancialmente encima de la inflación”.
“El freno a la recuperación, los preocupantes indicadores socioeconómicos y la inflación se contraponen a las excelentes novedades en el frente externo. El 11 de mayo el precio de la tn. de la soja superó los US$ 600 y el maíz los US$ 300 en Chicago y los precios de los futuros indican de una cotización de alrededor de US$ 550 la tn. de soja hasta que finalice la liquidación de la cosecha. En total se agregan más de US$ 12 mil millones en el complejo soja-maíz y si bien suma tensiones a los precios por otro lado agrega grados de libertad a la política económica”.
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“Las compras de dólares por parte del central que desde diciembre-20 adquirió 5 mil millones, la inyección de US$ 4.354 millones decidida por el FMI como ampliación de capital y la predisposición de estos acreedores institucionales para extender y flexibilizar los plazos agrega aire al BCRA que gana poder de fuego en el mercado cambiario y aleja la sombra de turbulencias cambiarias como las sucedidas desde 2018 en los segundos semestres de cada año”.
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Con información de
Ámbito
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