Buenos Aires
Los controles de precios no llegan al conurbano y los alimentos son 50% más caros en los comercios de barrio
Por:
r Virginia Porcella
Martes 15 de
Febrero 2022
La canasta básica alimentaria aumentó 5,76% en enero, de acuerdo a un relevamiento de precios en las zonas más desfavorecidas del Gran Buenos Aires. La amplia brecha entre los pequeños comercios barriales y las grandes superficies donde rige Precios Cuidados
El secretario de Comercio, Roberto Feletti, admitió a principios de mes que el Gobierno estaba “perdiendo la batalla” contra los precios de los productos frescos. Pues bien, en el conurbano bonaerense esa derrota es particularmente contundente. Así se desprende de un relevamiento de precios en los barrios populares del Gran Buenos Aires, que no sólo arroja un nivel de inflación para los alimentos de la canasta básica muy por encima del promedio general sino que también constata la amplia brecha entre los precios vigentes para los productos que integran los programas que impulsa Feletti en las grandes superficies de venta y aquellos que rigen en los pequeños y medianos comercios barriales.
En un contexto de nivel de inflación general en torno a 4% que hoy comunicará oficialmente el INDEC, ya está disponible el dato que es aún más preocupante y que refleja el fracaso de las políticas de intervención de precios que se implementa desde la Secretaría de Comercio para “cuidar la mesa de los argentinos. Al menos para los argentinos en condiciones más vulnerables, tales acuerdos resultan completamente ineficaces para morigerar el impacto de la suba de la canasta básica de alimentos en el bolsillo.
Eso es lo que señala el índice del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI), que todos los meses releva los precios de 57 productos de la canasta básica alimentaria en 600 comercios ubicados en barrios populares del conurbano bonaerense. En enero, ese indicador arrojó una suba promedio de 5,76%, un registro mayor al que se espera informe esta tarde organismo de estadísticas nacional, incluso para la categoría alimentos y bebidas.
De todas maneras, el índice de enero de inflación de alimentos en los barrios populares estuvo marcado, en gran medida, por la suba de los productos estacionales de verdulería, impactados por la ola de calor, que seguramente también incidirán en el dato oficial del Indec. En este sentido, las frutas y las verduras tuvieron un incremento de 25% mientras que se desaceleró la suba en el precio de las carnes. En cuanto a los productos de almacén incluidos en Precios Cuidados, los mismos tuvieron un alza de 3,4% el mes pasado. ”Nuevamente los acuerdos para contener los aumentos de precios están signados por dos características principales: no se muestran efectivos, sólo basta ver el resultado de los incrementos en el rubro de productos de almacén que en enero tuvieron subas promedio superiores al 3% y los negocios de los barrios populares no están contemplados, y esto se refleja en las abismales diferencias de precios que encontramos allí con los listados oficiales” concluyó Rudnik.
En un contexto de nivel de inflación general en torno a 4% que hoy comunicará oficialmente el INDEC, ya está disponible el dato que es aún más preocupante y que refleja el fracaso de las políticas de intervención de precios que se implementa desde la Secretaría de Comercio para “cuidar la mesa de los argentinos. Al menos para los argentinos en condiciones más vulnerables, tales acuerdos resultan completamente ineficaces para morigerar el impacto de la suba de la canasta básica de alimentos en el bolsillo.
Eso es lo que señala el índice del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCI), que todos los meses releva los precios de 57 productos de la canasta básica alimentaria en 600 comercios ubicados en barrios populares del conurbano bonaerense. En enero, ese indicador arrojó una suba promedio de 5,76%, un registro mayor al que se espera informe esta tarde organismo de estadísticas nacional, incluso para la categoría alimentos y bebidas.
De todas maneras, el índice de enero de inflación de alimentos en los barrios populares estuvo marcado, en gran medida, por la suba de los productos estacionales de verdulería, impactados por la ola de calor, que seguramente también incidirán en el dato oficial del Indec. En este sentido, las frutas y las verduras tuvieron un incremento de 25% mientras que se desaceleró la suba en el precio de las carnes. En cuanto a los productos de almacén incluidos en Precios Cuidados, los mismos tuvieron un alza de 3,4% el mes pasado. ”Nuevamente los acuerdos para contener los aumentos de precios están signados por dos características principales: no se muestran efectivos, sólo basta ver el resultado de los incrementos en el rubro de productos de almacén que en enero tuvieron subas promedio superiores al 3% y los negocios de los barrios populares no están contemplados, y esto se refleja en las abismales diferencias de precios que encontramos allí con los listados oficiales” concluyó Rudnik.
Con información de
Infobae
