Millones de obesos

Viernes 20 de Febrero 2015 - 16:00

Los esfuerzos globales para combatir la obesidad han sido “lentos e inacep­tables”, y ningún país logró revertir esa tendencia, de acuerdo a un estudio publi­cado en la revista científica británica The Lancet.
 
La investigación analizó cómo cada país lidia con el creciente problema de la obesidad, qué tipo de dieta promueve entre sus habitan­tes y la alimentación de sus niños, entre otros aspectos.
 
Se estima que al menos 600 millones de personas en el mundo son obesas, y 2.100 millones sufren de sobrepe­so.
 
Una de las autoras del es­tudio, la doctora Christina Roberto de la Escuela de Sa­lud Pública de Harvard, con­cluyó que la forma en que los países entienden la obesidad “debe ser completamente reformulada si se busca de­tener y revertir esa epidemia global”.
 
“Por un lado, hay que ad­mitir que los individuos tie­nen cierta responsabilidad por su salud, y por el otro, hay que reconocer que los medio ambientes alimenti­cios de hoy día explotan las vulnerabilidades biológicas, psicológicas, sociales y eco­nómicas de la gente”, agregó.
 
Según el estudio, en al­gunos países como el Reino Unido, el nivel de obesidad infantil logró detenerse, aunque en ninguna nación se consiguió revertirse la epi­demia de obesidad.
 
Los expertos pidieron ahora por un plan de ac­ción global, que incluya por ejemplo restricciones sobre cómo se publicita la comi­da para niños. También re­clamaron mayor regulación en la calidad nutricional de los alimentos, y el tipo de comida que se sirve en las escuelas.
 
Corinna Hawkes, del Fon­do Mundial de Investigación contra el Cáncer, afirmó que los legisladores y gobernan­tes “deben crear políticas que vayan en pos de una mejor calidad nutricional y de ali­mentos para la población”.
Con información de nortecorrientes


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