Los precios en el súper bajaron 0,8% en el mes
Domingo 28 de
Junio 2015
La canasta para cuatro personas está en 4.291,01 pesos. Las frutas y verduras cayeron casi siete por ciento. ¿Por qué se desaceleró la inflación?
La recesión prolongada finalmente deja evidencias en el supermercado. Este mes, los precios están 0,8 por ciento más bajos, por la caída en el sector de frutas y verduras y el de la carne, principalmente.
El único rubro que subió es el de higiene y limpieza, según el relevamiento que realiza La Voz del Interior todos los últimos miércoles de cada mes en cuatro supermercados de Córdoba (Walmart, Libertad, Disco y Carrefour).
En términos de dinero, la canasta para una familia de cuatro personas bajó 33,91 pesos. Así, hacen falta 4.291,01 pesos para hacer las compras del mes.
¿Cómo se explica que los precios hayan bajado? Con los bolsillos de los asalariados más flacos (recién ahora algunos están empezando a cobrar los aumentos) y con empresas exportadoras que pierden cada vez más competitividad internacional a raíz de un tipo de cambio controlado.
Qué está quieto
En junio el relevamiento arrojó precios quietos en ocho de los 41 productos. En tanto, 11 bajaron y 22 subieron.
Los artículos que permanecen con el mismo valor son la harina (forma parte del plan nacional Precios Cuidados), las galletitas de agua, la Coca Cola, la nalga de novillito, la leche (también con “precio cuidado”), el queso rallado, la manteca, el papel higiénico y los pañales.
Si se analiza rubro por rubro, el de mayor variación es el de las frutas y verduras que, en promedio, están 6,9 por ciento más baratas que en mayo. El tomate perita que había subido más de 41 por ciento en mayo, en junio bajó 39,3 por ciento, corrigió su valor y quedó en 26,33 pesos.
En tanto, bajaron entre 10 y 13 por ciento la lechuga, la manzana y la naranja.
La cebolla aumentó 38,6 por ciento y el kilo cuesta 9,87 pesos promedio.
En total, una familia gasta ahora solamente en esos alimentos 590,92 pesos por mes.
Los otros rubros
Carne y embutidos. La carne es otro de los sectores que registró una leve caída entre el último miércoles de mayo y el de junio, de 0,8 por ciento. No obstante, es el que más dinero se lleva en el mes. Una familia gasta en carne 1.244,48 pesos.
Lo que está más barato es la carne molida común. Bajó 12,7 por ciento y quedó en 39,29 pesos el kilo.
La nalga de novillito está exactamente al mismo precio, mientras que la costeleta, el pollo y el jamón cocido subieron entre 1,8 y 2,6 por ciento en el último mes.
Lácteos. Los lácteos también están prácticamente quietos. Los precios de la leche y el queso rallado no se movieron, mientras que el queso cremoso subió 1,9 por ciento y la manteca bajó 0,6.
Almacén. En cuanto a los artículos de almacén, tampoco hubo movimientos importantes. En total, ahora suman al mes 1.232,14 pesos.
La harina, la galletas y la Coca Cola están iguales. Bajaron la yerba, el azúcar, el aceite y los huevos. En cambio, subieron el pan, el arroz, los fideos, el café y el puré de tomates.
La suba en limpieza
Tocador y limpieza es el rubro de mayor incremento durante el último mes. En promedio, registró un aumento de 1,4 por ciento.
En tanto, aumentaron el desodorante, la crema dental, el detergente y la lavandina, principalmente.
El único artículo que bajó respecto del relevamiento anterior es el champú.
Con información de
lavoz
