Entre Ríos
Descubrieron un matadero clandestino en Departamento Villaguay
Sábado 25 de
Julio 2015
Decomisaron 120 kilos de carne vacuna, que el médico veterinario policial determinó no apta para el consumo humano.
La Brigada Abigeato de Villaguay –dependiente de la Dirección Prevención de Delitos Rurales de la Policía de Entre Ríos– descubrió un matadero clandestino este viernes durante un procedimiento realizado en la una carnicería ubicada sobre la ruta provincial 38, en Lucas Sur Segunda.
Al inspeccionar la mercadería existente en el local, los policías encontraron carne sin sello de establecimiento faenador, que a simple vista había sido carneada "a campo" por las características que reunía. Quien atendió a los uniformados no pudo responder al epdido de habilitación del "matadero" de campaña al que aludió como procedencia de la carne.
Se dirigieron al establecimiento faenador de campaña y fue allí que observaron una habitación totalmente precaria, sin reunir las condiciones de higiene para que en dicho lugar se pueda llevar a cabo una faena. Se observó asimismo patas de animales y vísceras de un animal recién carneado. Continuaron hasta llegar al saladero de cueros, donde localizaron cuatro cueros de vacunos, todos con marca líquida de quien faenaba pero sin poseer documentación alguna que lo avale.
Para culminar, lindando a este saladero de cuero, observaron colgado sobre un galpón de chapa con paredes de chapa, sin equipo de frío, un animal vacuno faenado en su totalidad, el cual no reunía las condiciones para su comercialización ni higiénicas para su consumo.
Se procedió a labrar el acta de infracción a la Ley Provincial de Carne Nº 7.292. Decomisaron 120 kilos de carne vacuna, que el médico veterinario policial determinó no apta para el consumo humano, por lo cual fue quemada.
Con información de
unoentrerios
Poletti, bajo presión: internas, críticas y desgaste
El intendente de Santa Fe atraviesa meses particularmente espinosos en la gestión y la arena política.
Donald Trump aseguró que el líder supremo de Irán pidió un alto el fuego
El anunció lo dio a través de su cuenta de Truth.
San Cristobal: abogado penalista criticó fuertemente al Gobierno de Pullaro
Marcos Barceló dialogó con NOTA22.COM sobre el dramático caso ocurrido en la ciudad de San Cristóbal y marcó profundas diferencias con el gobierno de Maximiliano Pullaro: “No estoy de acuerdo con la participación que el Gobierno tuvo en los medios”.
Suscribite!
Y recibí las noticias más importantes!
Y recibí las noticias más importantes!
Nota22.com
Conducen: Maxi Romero y Carlos Renna
LO MÁS VISTO
San Cristobal: abogado penalista criticó fuertemente al Gobierno de Pullaro
Marcos Barceló dialogó con NOTA22.COM sobre el dramático caso ocurrido en la ciudad de San Cristóbal y marcó profundas diferencias con el gobierno de Maximiliano Pullaro: “No estoy de acuerdo con la participación que el Gobierno tuvo en los medios”.
El intendente de Santa Fe atraviesa meses particularmente espinosos en la gestión y la arena política.
“El mejor futuro que podemos construir es a través de la educación, con calidad y con las inversiones necesarias”, señaló el senador.
Alivio para el bolsillo: un rubro clave mostró una marcada deflación en la segunda quincena de marzo
La contracción de "Alimentos y bebidas" se explica sobre todo por la caída en productos panificados y en la carne. Por ahora, la inflación del mes se proyecta en torno al 3%, lo que marcaría un pico del último año
