Santa Fe | Rosario

Chau sexo, hola butifarra: el menú de La Rosa para estar dentro de la ley

Martes 01 de Octubre 2013
El Indio Blanco confirmó que la tradicional salchicha catalana será el plato principal del local de comida rápidas en el que pretende reconvertir el sexy bar clausurado.
El Indio Blanco confirmó que la tradicional salchicha catalana será el plato principal del local de comida rápidas en el que pretende reconvertir el sexy bar clausurado. "Hay un cambio en mi vida" aseguró en diálogo con el programa A diario, de Radio 2

Comidas rápidas y blues. Ese es el combo que pretende ofrecer Juan Cabrera, alias el Indio Blanco, en “La butifarra”, el bar en el que pretende reconverir el clausurado cabaret La Rosa. La especialidad de la casa, dijo en diálogo con el programa A diario, que conduce Alberto Lotuf en Radio 2, será un sandwich de esa salchicha catalana.
“Hay un cambio en mi vida”, aseguró este hombre, procesado por facilitamiento de la prostitución y que ahora ya no quiere saber nada con el rubro en el que trabajó durante tantos años: “Siempre me voy ajustar a la ley”.
 
En ese marco, planea la reconversión del negocio de Callao 125 bis, clausurado en una noche en la que él también fue detenido en el hotel contiguo, también de su propiedad y también ahora cerrado.
 
“Nunca trabajé con la intención de explotar a nadie. Voy a hacer lo que se puede hacer. Vamos a emprender este nuevo reto”, afirmó.
 
De prostitución prefiere no hablar. “Si alguna vez hay un debate coherente con todos los exponentes sí sería interesante y democrático”, dijo.
 
Además, prefirió no victimizarse, sostuvo que no fue usado políticamente y que la ley “dice lo que dice y está para cumplirla”.
 
En ese marco, dijo que no tiene nada que decir sobre su procesamiento por facilitamiento de la prostitución: “Yo tenía un cabaret, no una farmacia”.
 
Pero ahora, aseguró, está decidido a cambiar y a buscar nuevas posibilidades. “La vida es futuro, el pasado está en los libros de historia”, remarcó.
 
Dijo que tiene “cariño y respeto” por las chicas que alternaban en su negocio: “Les deseo lo mejor”.
Y negó haber recibido favores de parte de funcionarios. “Jamás me la hicieron fácil, había inspecciones semanales y me pedían hasta el último papel”, afirmó. También negó que haya habido una conexión física entre La Rosa y el hotel contiguo, una de las cuestiones que determinaron que se lo acusara de proxenetismo.
Con información de Rosario 3

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