CÓRDOBA
Unos 20 intoxicados tras comer en un parador junto al lago
Miércoles 10 de
Enero 2018
Ocurrió en Almafuerte, junto al dique Piedras Moras. Varios debieron ser internados durante días. El diagnóstico: salmonella.
Aún continúan hospitalizadas varias de las personas a las que les diagnosticaron salmonella tras ingerir alimentos en un parador gastronómico del lago Piedras Moras, en Almafuerte.
Tal es el caso de Nazaret Paredes (35) y sus dos pequeños hijos, Benicio de 8 y Salvador de 4 años de edad. Viven en Buenos Aires y se encontraban en Almafuerte visitando a familiares. El viernes a la tarde consumieron alimentos en el local y desde el domingo están internados en la clínica Modelo de Río Tercero, bajo tratamiento médico.
“Comimos un sándwich, que tenía jamón y queso en Punta Morada”, señaló la mujer.
Se estima que la mayonesa presuntamente preparada con huevos contaminados, fue el alimento que afectó a una veintena de personas, entre el jueves 4 y el viernes 5 de enero.
La mujer desmintió, tal como informó la Municipalidad en su sitio de Facebook, que desde el área de salud se hayan comunicado con los médicos que los asisten. También cuestionó que no hayan salido apenas trascendió el tema a advertir a la población y que lo hicieron varios días después. En cambio, quién si se contactó y se puso a disposición, añadió, fue el dueño del Parador Punta Morada, después que la damnificada realizara una publicación en su página de Facebook.
Están en tratamiento
Trascendió que hasta familiares del intendente municipal se intoxicaron en el mismo parador. Los casos se iniciaron el jueves pasado: varias personas que comieron en la noche de ese día también sufrieron intoxicaciones. Otras que estuvieron en el mismo sitio no registraron ningún problema, por lo que se da por seguro que dependió de la comida ingerida.
En un comunicado, el restaurant (uno de los varios que hay en la costa del lago) confirmó que en "en la noche del jueves 4 existió una situación que generó inconvenientes de salud a algunos de los asistentes", apuntó que el local ha sido "preventivamente clausurado" por el municipio y señaló que "tenemos ya plenamente identificado el problema". También aseguró que el manejo de la mercaderia en el local se realiza "con el máximo cuidado" y aclara: "El problema estuvo reducido a nuestra cocina y no implica ningún riesgo la asistencia a otros paradores".
El municipio publicó este martes, en su página de Facebook, un informe de Bromatología y Salud, en el que detallan que habría unas veinte personas intoxicadas y que, como medida precautoria, clausuraron el local en cuestión, mientras se investigan las causas.
Tal es el caso de Nazaret Paredes (35) y sus dos pequeños hijos, Benicio de 8 y Salvador de 4 años de edad. Viven en Buenos Aires y se encontraban en Almafuerte visitando a familiares. El viernes a la tarde consumieron alimentos en el local y desde el domingo están internados en la clínica Modelo de Río Tercero, bajo tratamiento médico.
“Comimos un sándwich, que tenía jamón y queso en Punta Morada”, señaló la mujer.
Se estima que la mayonesa presuntamente preparada con huevos contaminados, fue el alimento que afectó a una veintena de personas, entre el jueves 4 y el viernes 5 de enero.
La mujer desmintió, tal como informó la Municipalidad en su sitio de Facebook, que desde el área de salud se hayan comunicado con los médicos que los asisten. También cuestionó que no hayan salido apenas trascendió el tema a advertir a la población y que lo hicieron varios días después. En cambio, quién si se contactó y se puso a disposición, añadió, fue el dueño del Parador Punta Morada, después que la damnificada realizara una publicación en su página de Facebook.
Están en tratamiento
Trascendió que hasta familiares del intendente municipal se intoxicaron en el mismo parador. Los casos se iniciaron el jueves pasado: varias personas que comieron en la noche de ese día también sufrieron intoxicaciones. Otras que estuvieron en el mismo sitio no registraron ningún problema, por lo que se da por seguro que dependió de la comida ingerida.
En un comunicado, el restaurant (uno de los varios que hay en la costa del lago) confirmó que en "en la noche del jueves 4 existió una situación que generó inconvenientes de salud a algunos de los asistentes", apuntó que el local ha sido "preventivamente clausurado" por el municipio y señaló que "tenemos ya plenamente identificado el problema". También aseguró que el manejo de la mercaderia en el local se realiza "con el máximo cuidado" y aclara: "El problema estuvo reducido a nuestra cocina y no implica ningún riesgo la asistencia a otros paradores".
El municipio publicó este martes, en su página de Facebook, un informe de Bromatología y Salud, en el que detallan que habría unas veinte personas intoxicadas y que, como medida precautoria, clausuraron el local en cuestión, mientras se investigan las causas.
Con información de
lavoz
